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Showing posts from June, 2009

How the Food Makers Captured Our Brains

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By TARA PARKER-POPE Published: June 22, 2009  As head of the Food and Drug Administration, Dr. David A. Kessler served two presidents and battled Congress and Big Tobacco. But the Harvard-educated pediatrician discovered he was helpless against the forces of a chocolate chip cookie.     In an experiment of one, Dr. Kessler tested his willpower by buying two gooey chocolate chip cookies that he didn’t plan to eat. At home, he found himself staring at the cookies, and even distracted by memories of the chocolate chunks and doughy peaks as he left the room. He left the house, and the cookies remained uneaten. Feeling triumphant, he stopped for coffee, saw cookies on the counter and gobbled one down. “Why does that chocolate chip cookie have such power over me?” Dr. Kessler asked in an interview. “Is it the cookie, the representation of the cookie in my brain? I spent seven years trying to figure out the answer.” The result of Dr. Kessler’s ...

正生學生靜對梅窩噓聲 居民反對戒毒校搬入中學校舍

正生學生靜對梅窩噓聲 居民反對戒毒校搬入中學校舍   (明報)2009年6月15日 星期一 05:05   政府昨日就戒毒學校基督教正生書院申請遷入 梅窩 空置校舍舉行諮詢會。梅窩居民以兩大理由反對正生遷入梅窩,即「選址錯誤」,以及認為梅窩應開辦一所中學,避免區內學生「長途跋涉」往市區上課。逾3小時的諮詢會中,居民情緒激動,經常報以噓聲反對,兩度需要警員介入調停。有出席諮詢會的正生學生哭了出來(見另稿)。 民政事務處昨舉行「前新界 鄉議局 南約區中學的校舍未來用途」諮詢大會,政府派出 保安局 、教育局、 社署 等官員解畫。正生書院校監林希聖、校長陳兆焯亦有出席游說。 區內家長爭取建中學 逾200名梅窩居民手繫紅絲帶,簽名支持新界鄉議局繼續在梅窩南約區中學辦學,部分居民手持「一出一入四個鐘,何來時間去用功」等橫額。 諮詢會甫開始,保安局首席助理秘書長(禁毒)黃福來花逾20分鐘簡介青少年濫藥趨勢、本港戒毒所等,遭民居四度中斷發言,有居民大叫﹕「爭取時 間!」當黃福來說到「原則上支持正生書院遷入梅窩」、「明白居民意見」、「希望居民有包容的心」時,居民情緒激動,大部分人報以噓聲。 諮詢會舉行逾兩小時後,居民突然安排數十名小朋友,每人手持「出外返學四小時,原區就讀最適宜」等橫額,包圍林希聖、陳兆焯,兩人一直保持笑容,沒有惹起衝突。正生書院則派出20多名學生到場,他們全場靜默,以展示他們是一群改過的學生,以游說居民讓他們遷入梅窩。 居民逼近講者 警兩度調停 會場上亦有支持正生的人士,包括教過正生學生的中文大學專業進修學院人文學科講師葉惠民。他在會上發言時,有居民兩度亦步亦趨質問他,因該居民表現 激動,曾兩度需由警員調停。葉事後說﹕「無感到緊張,最多他前來打我……我認為應該為(正生)發聲。」他形容居民「非常野蠻」、「非常不友善」,直斥居民 表面支持正生書院,但實質為自己利益。 居民以爭取原區增設中學為由,反對正生遷入梅窩,但葉指居民「混淆視聽」,稱南約區中學兩年多前停辦,反映收生不足,質疑梅窩是否需要一所中學。 居民最後響應呼籲擁抱學生   藝人陳敏兒亦專程到梅窩支持正生。她在諮詢會結束前說,明白梅窩居民疼惜子女的心情,但同時讚揚正生多年來的努力,認為梅窩民居與正生家長「同坐一條船」。她其後...

伊朗1953年政變: "If I sit silently, I have sinned"

破天荒 歐巴馬公開承認美涉伊朗1953年政變  ( 法新社 )2009 年 6 月5日 星期五 10:35   美國總統歐巴馬今天對伊朗展現重大修好姿態,他承認美國涉及 1953年推翻當時的伊朗總理莫沙德(Mohammad Mossadegh )政府的政變。   歐巴馬在開羅對穆斯林世界的主題演說中說:「在冷戰中,美國曾參與推翻伊朗民選政府的行動。」 這是首次美國現任總統公開承認涉及這項政變。 在莫沙德將當時一直是由英國人擁有的「英伊石油公司」(Anglo-Iranian Oil Company)經營的伊朗石油產業國有化後,美國中央情報局(CIA)在英國支持下,幕後策劃這次政變。 對許多伊朗人而言,這次政變顯示美國的口是心非,將自已說成是自由的捍衛者,但為了自己的經濟和戰略利益,卻毫不猶豫地使用卑劣方法,除掉以民主方式選出的政府。 後來美國繼續成為當時的伊朗國王巴勒維(ShahMohammad Reza Pahlavi)的主要支持者。巴勒維是在1979年的伊斯蘭革命中被推翻。 伊斯蘭革命後,美國和伊朗的關係中斷,美國前總統布希並且將德黑蘭    政府和伊拉克    的海珊政權及史達林主義的北韓    一起稱為「邪惡軸心」。 但自從今年初就任總統以來,歐巴馬即一再建議伊朗,就其核子計畫和其他懸而未決的重大議題進行對話。(譯者:簡長盛) ***************** 1953 年伊朗首相莫沙德 Dr Mohammed Mossadegh 宣佈將石油國有化,更將國王巴列維驅逐,英美的情報機關聯合反莫沙德勢力發動政變,將他推翻。 ... 結果 ... 他被稱為叛國者 ..... Tried as a traitor in a military court, on December 19, 1953, Mossadegh pronounced: "Yes, my sin-- my greater sin... and even my greatest sin is that I nationalized Iran's oil ...

港府檢驗發現紅牛飲料含微量古柯鹼

(法新社)2009年6月2日 星期二 15:50   在 台灣 當局查扣近1萬8000箱紅牛飲料幾天後,香港官員檢驗發現此熱門能量飲料中有微量古柯鹼。   食品安全中心官員指出,實驗室檢驗發現在「紅牛可樂」(Red Bull Cola)、「紅牛無糖飲料」(RedBull Sugar-free)及「紅牛能量飲料」(Red BullEnergy Drink)樣本中含有微量古柯鹼。 發言人昨晚發出的聲明中指出,上述飲料已自主要超市下架,並指出,該飲料古柯鹼含量對健康危害很低。 聲明中表示,每公升紅牛飲料含有古柯鹼0.1-0.3微克之間。 香港禁毒專員黃碧兒指出,香港政府目前針對進口商及零售商可能涉及的法律責任,聽取法律見解。 她在聲明中指出:「古柯鹼是危險毒品,任何持有及交易都屬違法。」 紅牛飲料發言人未立即對此發表評論。 they are talking abt cocaine!!!....shouldn't it be an illegal drug in all parts of the world?! how's can red bull get those "raw material" in the first place? dun tell me they actually planted coca themselves??? i can just say... life is full of surprise in our era~! But honestly, i think there may be sthy wrong abt the lab test result...it's nearly impossible to use cocaine, as only cocaine free coca leaf extract can be used nowsdays.... Wiki on Coca — Cocaine After 1904, instead of using fresh leaves, "spent" leaves are using —the leftovers of the coca...